Présenté par
  • Les recettes de l'émission


    • Crème de petits pois coriandre et sa chantilly aux lardons

      Recette de Delphine
      20 min 15 min
      Ingrédients : 500 g de petits pois surgelés, 3 grosses cuillères à soupe de crème fraîche , 30 cl de crème liquide , 1 paquet de lardon fumé , quelques lardons allumettes, ...
    • Crevettes épicées

      Recette de Delphine
      5 min 2 min
      Ingrédients : 20 crevettes roses décortiquées, 1 citron jaune , 1 citron vert , 4 gousses d'ail hachées, 1 cc de gingembre râpé , ...
    • Crème d’or

      Recette de Guillaume
      40 min
      Ingrédients : 250 ml de lait d'amande, 250 ml de lait entier , 50 g de fécule de riz, 1 bâton de cannelle , 5 clous de girofle , ...
    • Tourte de pommes

      Recette de Guillaume
      40 min
      Ingrédients : 320 g de farine , 1 g de sel , 150 g de beurre + 20g pour beurrer le moule, 2 cuillères à soupe d' huile sans goût, 2 cuillères à soupe d' eau , ...
    • Civet de daim et gratin de potiron

      Recette de Guillaume
      40 min
      Ingrédients : 1 kg de daim , chevreuil ou, à défaut, du boeuf, 150 g de lard , 1 cuillère à soupe de saindoux ou de beurre, 1 bouquet de garni , 1 tasse de sang de daim (ou de bouillon de boeuf), ...
    • Feuilleté à l’ail, aux raisins et aux épices et salade de foies de volaille

      Recette de Guillaume
      40 min
      Ingrédients : 2 pâtes feuilletées , 600 g de fromage frais , 150 g d' aulx épluché, 200 g de lard , 100 g de raisins secs , ...
    • Gougères au fromage

      Recette de Guillaume
      25 min
      Ingrédients : ¼ de litre d' eau , ½ cuillère à café de sel , 80 g de beurre , 150 g de farine , 3 ou 4 oeufs (selon la taille), ...
    • Verrines à la crème de petits pois

      Recette de Guillaume
      Ingrédients : 500 g de petits pois , 1 coeur de laitue , 1 oignon , 100 g de crème fraîche épaisse , 25 g de beurre , ...
    • Gâteau au thé brun

      Recette de Carole
      Ingrédients : 200 g de chocolat noir pâtissier, 3 oeufs , 1 boîte et demie de gâteau thé brun, 50 g de beurre , 1 cuillère à soupe de sucre , ...
    • Soupe de pistou

      Recette de Carole
      30 min 1 h 30
      Ingrédients : 100 g d' haricots rouges , 100 g d' haricots jaunes, 100 g d' haricots plats, 100 g d' haricots verts , 3 pommes de terre , ...
    • La socca

      Recette de Carole
      15 min
      Ingrédients : 250 g de farine de pois chiche , sel , 3 cuillères d' huile d'olive , poivre , ...
    • Tuiles aux amandes

      Recette de Brigitte
      5 min
      Ingrédients : 100 g de sucre en poudre vanillé, 50 g de farine , 50 g de beurre , 40 g d' amandes effilées , 2 blancs d'oeufs , ...
    • Île flottante

      Recette de Brigitte
      Ingrédients : ½ l de lait , 100 g de sucre , 1 gousse de vanille , 6 jaunes d'oeufs , amande , ...
    • Grives et cassolettes de légumes

      Recette de Brigitte
      45 min
      Ingrédients : Grives , genièvre , lard , huile , 1 verre d' eau , ...
    • Omelette

      Recette de Brigitte
      Ingrédients : 12 oeufs , 400 g de champignons des bois , huile d'olive , sel , poivre , ...
    • Velouté de courge

      Recette de Brigitte
      40 min
      Ingrédients : 1 quartier de potiron , 1/2 oignon , 1 pomme de terre , crème liquide , sel , ...
    • Tapenade verte et noire

      Recette de Brigitte
      Ingrédients : 160 g d' olives vertes ou noires sans noyaux, 1 cuillère à café de câpre , 1 cuillère à café de jus de citron , huile d'olive , poivre , ...
    • Tiramisu aux framboises

      Recette de Coralie
      40 min
      Ingrédients : 2 oeufs , 250 g de mascarpone , 70 g de sucre roux , 1 sachet de sucre vanillé , 375 g de framboises , ...
    • Sorbet framboise

      Recette de Coralie
      20 min
      Ingrédients : framboise , sucre glace , ...
    • Blanquette de veau et gnocchis à l’italienne

      Recette de Coralie
      Ingrédients : 1 kg de viande de veau , 1 cube de bouillon de poule , 1 Bouquet garni, 1 petit peu de bouillon de légume, 2 ou 3 carottes , ...
  • Vidéo
    Shopping

    Test vidéo du "Soup & Co" de Moulinex : le nouveau robot mixeur chauffant !

    Moulinex Soup & Co LM 9001 B1

    à partir de
    132,30€

    Moulinex Soup & CoLM 9031 B1

    à partir de
    199,00€