Présenté par
  • Les recettes de l'émission


    • Sucettes de tomates cerises au caramel de basilic

      20 min 2 min
      Ingrédients : 12 tomates cerise , 10 feuilles de basilic , 80 g de sucre en poudre , 15 cl d' eau , graines de pavot et de sésame, ...
    • Soupe de champagne

      10 min
      Ingrédients : 1 louche de triple sec (Cointreau, Grand Marnier), 1 bouteille de champagne , 1 louche de jus de citron vert , 1 louche de sirop de sucre de canne , ...
    • Chili sin carne

      Recette de Sylvana et Jos
      30 min 45 min
      Ingrédients : 2 tomates (250 gr), 3 carottes (200 gr), 200 ml de bouillon de légumes (200 ml), 200 g de sauce tomate , 1 oignon (125 gr), ...
    • Verrines au quinoa et à l’avocat

      Recette de Sylvana et Jos
      30 min 10 min
      Ingrédients : 3,5 avocats (700 gr), 1 boule de mozzarella (145 gr), 1 citron (130 gr), 115 g de quinoa (graines), 4 tomates cerise (60 gr), ...
    • Houmous

      Recette de Sylvana et Jos
      20 min
      Ingrédients : 1 boîte de 400 g de pois chiches , 50 g de piment jalapeño , 3 cuillères à soupe de Tahini , 3 gousses d'ail , 2 cuillères à soupe de citron pressé , ...
    • Guacamole

      Recette de Sylvana et Jos
      15 min
      Ingrédients : 2 avocats épluchés, dénoyautés et coupés en petits morceaux, 1 petit oignon rouge finement haché, 1 gousse d'ail hachée , 1 tomate bien mûre, coupée en petits morceaux, 1 jus de citron vert , ...
    • Pois chiches grillés

      Recette de Sylvana et Jos
      20 min 40 min
      Ingrédients : 400 g de pois chiches en boîte égouttés, 2 cuillères à soupe d' huile d'olive , sel (facultatif), poivre de Cayenne (facultatif), ...
    • Dômes dentelle en chocolat blanc, soupe de fruits rouges

      Recette de Joël
      Ingrédients : 800 g de fruits rouges frais ou surgelés, 1 gousse de vanille , 60 g de sucre de canne blond, Le jus d'1 citron vert , Quelques tiges de menthe , ...
    • Poulet mariné aux fruits confits façon tajine

      Recette de Joël
      Ingrédients : 1 kg de poulet désossé ou blancs de poulet, 6 cuillères à soupe d' huile d'olive , 2 citrons jaunes , 1 cuillère à soupe de coriandre hachée , 1 cuillère à soupe de menthe hachée , ...
    • Mini-gratins de poireaux à la crème et moutarde en « mini cocottes »

      Recette de Joël
      Ingrédients : 20 poireaux de taille moyenne, 25 cl de bouillon de poule , 25 cl de crème liquide , 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne , sel , ...
    • Brochette de Saint-Jacques aux fraises et asperges

      Recette de Joël
      Ingrédients : 5 noix de saint-jacques , Quelques fraises coupées en fines tranches, 5 pointes d' asperge verte , Vinaigre doux , sel , ...
    • Pop cake au chèvre, raisins et pistaches

      Recette de Joël
      Ingrédients : 1 pyramide de fromage de chèvre , 1 poignée de raisin de Smyrne, 1 pincée de sel , poivre , 1 poignée de pistaches émondées , ...
    • Tarte au citron meringuée, thé au bourbon

      Recette de Giselle
      Ingrédients : 4 blancs d'oeufs , 100 g de sucre , 1 cuillère à soupe de zeste de citron , 1 cuillère à soupe de zeste de citron , 125 ml de jus de citron , ...
    • Canard croustillant au balsamique, pyramide de pommes de terre

      Recette de Giselle
      Ingrédients : 1 kg de pommes de terre à chair ferme, 250 g de parmesan rapé , 125 g de beurre demi-sel , romarin , 1 gousse ail , ...
    • Timbale d’émincés de poulet, champignons et poires caramélisées

      Recette de Giselle
      Ingrédients : 2 poires , 2 émincés de poulet, 100 g de trompettes de la mort, 1 feuille de pâte feuilletée , 1 oeuf , ...
    • Verrine de Saint-Jacques, boudin noir et pommes vertes

      Recette de Giselle
      Ingrédients : 6 noix de saint-jacques , 2 boudins noirs , 2 pommes vertes type Granny Smith, Poivre de Sichuan , sucre roux , ...
    • Blinis au saumon et œufs de lompe

      Recette de Giselle
      Ingrédients : 75 g de farine de sarrasin , 35 g de farine , 2 cuillères à café de levure , 1 oeuf , 180 ml de fromage blanc , ...
    • Poêlée d’ananas, granité de coco, délice au Bounty

      Recette de Anthony
      Ingrédients : ananas , beurre , sucre , anis étoilé , 1 L de lait de coco , ...
    • Cochon de lait, sauce au coca et cardamone

      Recette de Anthony
      Ingrédients : 1 kg de cochon de lait , baie de genièvre , coca , salade de jeunes pousses, cardamone , ...
    • Bœuf en croûte de céréales et tartare de saumon

      Recette de Anthony
      Ingrédients : 500 g de boeuf , 500 g de saumon cru , pop-corn , cornflakes , vinaigre de clémentine, ...
  • Vidéo
    Shopping

    Test vidéo du "Soup & Co" de Moulinex : le nouveau robot mixeur chauffant !

    Moulinex Soup & Co LM 9001 B1

    à partir de
    132,30€

    Moulinex Soup & CoLM 9031 B1

    à partir de
    199,00€