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  • Profiteroles à l’abricot

    Adeline
    Recette de
    Type de plat : dessert
    Ingrédient principal : abricot
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    Temps total :
    Temps de préparation : 20 min
    Temps de cuisson : 10 min
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    Ingrédients

    Pour 5 personnes
    Profiteroles à l’abricot
    • > 1 boîte d' abricot
    • > glace à la vanille
    • > amande grillée
    • > 200 g de chocolat
    • > 20 cl de crème liquide

    Recette

    Ouvrir les abricots (qui remplaceront le chou). Ajouter une boule de glace vanille et quelques amandes grillées. Pour la ganache, faire fondre le chocolat au bain-marie et ajouter la crème jusqu'à ce que cela devienne liquide.

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