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    Type de plat :
    Tous Entrée Plat Dessert Amuse-bouche Cocktail
    Temps de préparation :
    Tous Express (moins de 10min) Rapide (moins de 30min) Elaborée (plus de 30min)
    Difficulté :
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    • Suprême de poulet et chou-fleur

      Recette de Romain
      30 min 20 min
      Ingrédients : 5 suprêmes de poulet , 1 chou-fleur , 5 cl de crème liquide , 1 échalote , 1 gousse d'ail , ...
    • Bar sauce orangée avec flan de brocolis et gratin dauphinois

      Recette de Patrick
      20 min 30 min
      Ingrédients : 3 kg de filets de bar , oranges fraîches , 30 cl de crème , brocolis frais , 150 cl de blanc d'oeuf , ...
    • Saint-Jacques au safran et ses tagliatelles à l’encre de seiche

      Recette de Corinne
      20 min 7 min
      Ingrédients : 600 g de farine , 6 oeufs , encre de seiche , 5 noix de saint-jacques par personne, crème , ...
    • Lotte, coco paimpolais et sauce Chouchen

      Recette de Cyril
      30 min 45 min
      Ingrédients : 600 g de coco paimpolais , 750 g de lotte , 1 oignon , 1 échalote , 1 gousse d'ail , ...
    • Escalope de dinde au cidre et champignons de Paris

      Recette de Gwenaëlle
      30 min 35 min
      Ingrédients : 5 escalopes de dinde extra tendre, 25 cl de crème fraîche , 1 petit verre de cidre brut ou doux, champignon frais de Paris (garniture sauce), riz basmati , ...
    • Dés de saumon poêlés aux amandes grillées et orange en sauce accompagné d’un mélange quinoa Boulgour et noix de purée de brocolis

      Recette de Delphine
      45 min
      Ingrédients : 750 g de saumon , 1 orange pressée , 5 cuillères à soupe d' amande effilée , 4 cuillères à soupe d' huile d'olive , 15 cl de panna cotta au lait de chèvre, ...
    • Steak revisité et haricots verts

      Recette de Ulysse
      Ingrédients : 5 steaks hachés de boeuf, 500 g d' haricots verts extra fins, persil plat , 4 cuillères à soupe de lait , sel , ...
    • Cassolette de champignons au persil, écrasé de pommes de terre truffé et rôti de veau en cocotte

      Recette de Rebecca
      Ingrédients : champignon : giroles et cèpes, persil , ail , vin blanc , noix de veau , ...
    • Feuilles de ndolé aux gambas accompagnées de plantin mur frit

      Recette de Roméo
      30 min 1 h
      Ingrédients : 2 kg de feuilles de ndolé du Cameroun, 3 kg de gambas , 1 kg de poudre d'arachides, 4 tomates , 2 échalotes , ...
    • Magret de canard au riz thaï et légumes

      Recette de Lilas
      1 h 30 20 min
      Ingrédients : 3 magrets de canard , 1 cuillère à café de 5 épices , 1 cuillère à soupe de soja claire, 1 cuillère à soupe de miel , ½ cuillère de maïzena , ...