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Tous les plats des candidats de l'émission
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Recette de SébastienIngrédients : 2 blancs de poireaux , 100 g de champignons , 3 échalotes , huile d'olive, ¼ de litre de fumet de poisson , ... -
Recette de SophieIngrédients : une caille décarcassée par personne, un bloc de foie gras (300gr), des petits de raisins de muscat (une bonne grappe), de la crème entière (deux berlingots), des pomme de terre (une grosse par personne), ... -
Recette de FrédéricIngrédients : 1 kg de pomme de terre vitelotte , 500 g de pellé royal de boeuf, 4 oeufs , 200 g de beurre , ciboulette fraîche, ... -
Recette de AlexandraIngrédients : 5 cuisses de poulet sans peau, 4 cuillères à soupe de pate Tandoori Patak's, 1 cuillère à soupe de fromage blanc entier, 4 à 5 gousses de cardamome verte, 2 cuillères à soupe de noix de cajou concassées, ... -
Recette de ValérieIngrédients : 5 pigeonneau , 50 cl de bière brune ADA (bière de l'Abbaye d'Aulne), 1 oignon , 1 carotte , 300 gr de panais , ... -
Recette de ImanneIngrédients : 1 filet mignon de veau de 1,5 kg, 75 cl de jus de pomme fermier, 75 cl de lait entier , 1 feuille de laurier , 1 branche de thym frais, ... -
Recette de FrançoisIngrédients : 5 pavés de bar de 200 g environ, sel , poivre , 1,5 kg de pommes de terre rattes du Touquet, 40 cl de crème fraîche , ... -
Recette de HélèneIngrédients : 5 filets de cabillaud , 3 oeufs , 200 g de farine , 6 poivrons rouges , 2 gousses d' ail , ... -
Recette de JulieIngrédients : 2 tranches de foie gras , 1 petite de carotte , 1 bel d' oignon , 10 cl de sauternes , 15 cl de bouillon de volaille , ... -
Recette de OtysIngrédients : 1 patate douce , 25 g de beurre , 25 cl de crème fraîche , persil , 500 g de boeuf , ...
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