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- M6.fr > Les émissions sur M6 > Émission Un dîner presque parfait > Les recettes de Un dîner presque parfait > Salade de cresson à la japonaise
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Salade de cresson à la japonaise
Recette de DavidTemps total :Temps de préparation : 1,5 min
Temps de cuisson : 10 minLa note des internautes :Ingrédients
Pour 5 personnes
- > 300 g de cresson
- > 2 cuillères à soupe de sauce soja sucrée de qualité
- > 2 cuillères à café de dashi (pâte de fèves de soja)
- > ½ cuillère à café de karashi (moutarde japonaise)
Recette
Faire bouillir le cresson pendant 1 min 30 et le rincer à l'eau froide, bien égoutter.
Pour la sauce : mélanger l'huile, le karashi, le dashi avec un peu de sauce de soja sucrée.
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