Présenté par

  • Cuillère carpaccio de bœuf

    Eva
    Recette de
    Type de plat : amuse-bouche
    Ingrédient principal : parmesan
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    Temps total :
    Temps de préparation : 15 min
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    Ingrédients

    Pour 5 personnes
    Cuillère carpaccio de bœuf
    • > carpaccio de boeuf
    • > citron
    • > parmesan
    • > sel
    • > poivre

    Recette

    Dans un saladier, mettre du jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre et rajouter du carpaccio de bœuf coupé finement. Disposer dans une cuillère avec un copeau de parmesan.

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