Présenté par
  • Culigioni di sardinia

    Rémi
    Recette de
    Type de plat : plat
    Ingrédient principal : pomme de terre
    Temps total : 48 min
    Temps de préparation : 40 min

    Temps de cuisson : 8 min

    Ingrédients

    Pour 5 personnes
    Culigioni di sardinia
    • > pomme de terre
    • > menthe
    • > viande
    • > mascarpone
    • > oignon

    Recette

    Je fais une farce que je mets dans une pâte, je les ferme comme des raviolis
    Et je les fais cuire

    Dressage :
    Dans une assiette creuse avec de l'huile d'olive et du parmesan


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