Pyramide de framboises et ses verrines de couleur
Ingrédients :
- 300 g de pâte sablée
- 500 g de framboises
- Chantilly
- Sucre vanillé
- Sucre glace
Réalisation de la recette :
Etaler 300g de pâte sablée et découpez 18 disques de 10 cm de diamètre.
Faire cuire 10 minutes au four préchauffé th.6.
Laisser refroidir.
Les superposer 3 par 3 et les garnir avec 500 g de framboises.
Poudrer de sucre glace.
Ajouter entre les framboises un peu de chantilly au sucre vanillé et servir avec un coulis de fruit de la passion ou de chocolat noir.
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