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Château ChavrignacType : RougeAppellation : BordeauxRégion : BordeauxCépages :
Température de service : 17°
Robe rubis sombre, nez frais de baies sauvages, de mûre, de menthol. Vineux, rond, caractère marqué, bonne allonge sur des tannins mûrs et enrobés. Sapide.
Ce vin vous est proposé par votre caviste Nicolas.Ce vin vous est proposé entre 5 et 10€ TTC
Avec ce vin, nous vous suggérons :
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Les recettes :
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Amuse-bouche:
Gâteau de crêpes, façon nordique...
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Dessert:
Brownie
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Dessert:
Crêpes bretonnes
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Dessert:
Babas et chantilly
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Plat:
Tagliatelles à l'encre de seiche...
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Plat:
Trio de trois poissons...
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Plat:
Ecailles des eaux douces et ses...
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Plat:
Tagliatelles de blé noir aux...
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Pâte sablée
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Amuse-bouche:
Carpaccio, bœuf, betterave et...
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Plat:
Bœuf Thaï
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Amuse-bouche:
Beignets au bœuf pimenté
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Plat:
Carbonade de bœuf à la façon...
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Plat:
Magrets de canard et glezis
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Plat:
Cuisse de canard aux lentilles...
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Plat:
Filet de canard aux girolles et...
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Plat:
Foie de canard frais au miel
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Amuse-bouche:
Blinis à l'esturgeon fumé, crème...
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Entree:
Feuilles de brick aux deux viandes
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Plat:
Flan d’asperges
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Dessert:
Tarte aux fraises/fraises des bois
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Plat:
Saltimbocca de lotte,...
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Entree:
« Strudel » de sandre et truite...
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Dessert:
Pastilla de figues
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Entree:
Bouillon de poule aux ravioles...
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Dessert:
Sablé breton au citron vert,...
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Dessert:
Marinade de fraises au jus...
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Dessert:
Palais parisien
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Dessert:
Gâteau aux noix
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Amuse-bouche:
Vongole aux pâtes colorées
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Plat:
Pavé de saumon, crumble de...
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Amuse-bouche:
Pâte truffées au foie gras et...
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Entree:
Linguine aux palourdes
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Entree:
Poulpe poêlé et ses linguine rouges
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Les recettes :
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Recettes par région
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